宮城県富谷市に今話題の「純正カステラ キミとホイップ」がOPENします！
タピオカや豆花（トウファ）を皮切りに、旋風を巻き起こし続ける台湾スイーツブーム。
中でも今一番ホットな台湾スイーツといえば「台湾カステラ」ではないでしょうか？
ふわふわしゅわっとした独特の口溶けで多くの人を虜にしてやまない「台湾カステラ」。
数ある台湾カステラ販売店の中でも、「純正カステラ キミとホイップ」は、その名の通り、「キミ（黄身）」と「ホイップ（メレンゲ）」にこだわった純正カステラの専門店です。
今回の記事では、そんな「純正カステラ キミとホイップ富谷店」について、メニュー、おすすめ食べ方、口コミなどをまとめていきます。
純正カステラ キミとホイップってどんなお店？
「純正カステラ キミとホイップ」は2021年1月30日にオープンした南越谷本店（埼玉県越谷市）に始まり、関東を中心に次々と店舗を拡大。今では四国や九州、そして東北まで幅広く2021年8月末時点で全国で20店舗にまで展開している純正カステラ専門店です。
その特色は、契約農家で育てられた国産卵を使用し、一つひとつ丁寧にふっくら焼き上げた安全安心のやさしい美味しさ。
「ふわっしゅわっ」なやみつきになる食感と甘すぎない味で小さな子どもからお年寄りまですべての人たちを魅了します。
カフェスペースはなくテイクアウトのみの取り扱いとなっているようです。
パッケージもおしゃれでかわいいので手土産としてもすてきですね。
お手頃価格なのもうれしいところです。
キミとホイップ富谷店どんなメニューがあるの？
メニューは3種類。それぞれホールサイズとハーフサイズがあります。ホールサイズの大きさは、1辺が約14㎝弱の正方形とのこと。ハーフサイズはその半分、細長い形となります。
・プレミアム純正カステラ ホール\1,060（税込）ハーフ\630（税込）
こだわりの国産卵と北海道産バターを使用したプレミアムカステラです。もっともスタンダードな看板メニューですね。
・宇治抹茶カステラ ホール\1,260（税込）ハーフ\730（税込）【数量限定】
良質な抹茶を使用した生地に北海道産黒豆を入れた、上品な甘さのカステラです。
・珈琲カステラ ホール\1,260（税込）ハーフ\730（税込）【数量限定】
コロンビア・ブラジル産100％アラビカ種コーヒー豆を使用した、コーヒーの香りが広がる、大人に人気のカステラです
お値段もお手頃なので全種類制覇したくなりますね。宇治抹茶カステラと珈琲カステラは販売時間が限定されているらしいのでお目当ての商品に合わせて時間も要チェックです。
「キミとホイップ」の口コミや評判は？
ネットの反応はどうでしょうか？
人気なので売り切れてしまうことも多いようです。オープン直後は行列必至かも！？
台湾カステラめちゃくちゃ美味い…#キミとホイップ#富谷店 pic.twitter.com/8ntaPc9UX6
— シャナ (@shana_minori) August 27, 2021
気になってた台湾カステラ！
キミとホイップ🥰🥰 pic.twitter.com/zuju0fssI0— るーしー (@uruRisA) August 24, 2021
キミとホイップ
流行りの生の台湾カステラがお見舞いでたくさん🥺💕
箱はプレーン
カップはプレーン、珈琲、抹茶プレーンはほのかに甘い
ふわふわで、繊細で、口溶けなめらかな生地
食べやすくて止ま〜らない😋
消費期限までに昨日から惜しみなくいただく🥰聞き間違えて🍺かと思った私です🤣 pic.twitter.com/Bi9fws8Kc8
— えみ@海の中 (@eminchuchuchu) August 22, 2021
キミとホイップ富谷店 予約はできる？予約方法は？
電話での予約が可能なようです。混雑が予想されますので、前もって予約しておくことで行列に並ばずに買えるなんてうれしいですね。
キミとホイップ富谷店 取り寄せはできる？
今のところ残念ながらお取り寄せはできないようです。
キミとホイップ日持ちやおいしい食べ方
当日は直射日光・高温多湿を避けて常温での保存がいいそう。2~3日目は冷蔵保存で3日以内にとのこと。
また、なんと保存状態と食べ方で様々な食感が楽しめるそうです！
①まずはそのまま
まずはそのまま、本来の味を
②レンジでふんわり
次の日はラップにかけずに30秒ほど温めるのがオススメだそう
③トースターでさっくり
スライスしたものをトースターで1~2分温めるとカリふわに
④冷蔵庫でしっとり
冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりしっとりした食感に
ぜひ全部の食べ方にチャレンジしてお好みの食べ方を見つけたいですね。
純正カステラ キミとホイップ 富谷店お店の基本情報
国道4号線沿い、イオンモールの近くです。
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まとめ
8月26日OPENの「純正カステラ キミとホイップ 富谷店」、いかがでしたでしょうか？
旅行や外食などなかなか楽しみにくい日々が続いていますが、テイクアウトできるちょっと特別なスイーツで、ほっこり小さな幸せを感じられたらと思います。
本場の台湾にはなかなか行けないけど、身近にやってきてくれる台湾スイーツでちょっとした異国気分を味わってみてはいかがでしょうか？
最後までお読みくださりありがとうございました。
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