ゴディバチョコレートの賞味期限は？賞味期限切れは食べられる？
上手な保存方法(常温/冷蔵)も
ゴディバのチョコレートは高級感もあって、とても美味しいですよね！
ホワイトデーやバレンタインデーの時期だけではなく、通年人気を集め店舗も混み合っているイメージがあります。
内祝などのお礼や贈り物として利用することが多いですよね。
最近では、自分へのご褒美に購入する方も多いようです！
そんなゴディバのチョコレートですが、気になるのは賞味期限や保存方法です。
量が多くて一度には食べきれないことはありませんか？
ゴディバのチョコレートを食べきれなくてダメにしてしまった…なんてことがないように、
賞味期限や上手な保存を調べてみました。
ぜひ参考にして、じっくり味わいながら食べてくださいね！
ゴディバチョコレートの賞味期限は？
商品によっても違いはありますが、基本的には購入後２〜３ヶ月の場合が多いようです。
また、ゴディバは贈り物としても利用する方が多いお店です。
実際に私も利用したことがありますが、箱入りのセット商品もたくさんあります。
箱入りのセットの場合は、贈り物を想定しているものが多く、賞味期限は長いものだと半年くらい持つものもあるようですよ。
贈り物の時はできるだけ賞味期限が長いものを選びたいので、助かりますよね。
基本的に箱や商品に賞味期限が記載されていると思います。
その賞味期限に合わせて食べるようにしましょう！
賞味期限は、正しい保存方法で保管した場合に安全に食べられる期間のことです。
例えば、要冷蔵のものを常温で保存してしまっては、安全に食べることはできません。
また、ゴディバには冷蔵で売られている商品もあります。
冷蔵の商品は賞味期限も短いものが多いので注意が必要です。
ゴディバチョコレート賞味期限切れは食べられる？
うっかり賞味期限が切れてしまってもご安心ください！
賞味期限は美味しく食べられる期限のことなので、その日が過ぎてしまったからといって、すぐに食べられなくなるわけではありません。
保存状態が良ければ、賞味期限後から約１ヶ月食べることができるようです。
ただし、間違った保存方法の場合は早く傷んでしまったり、風味が変わってしまうことも多くあります。
賞味期限が切れたチョコレートはなるべく早く食べるようにしましょう。
明らかに見た目が傷んでいたり、変色しているものは食べるのを避けたほうがよさそうです。
ゴディバチョコレート上手な保存方法は(常温/冷蔵)
ゴディバの保存方法について調べると、公式のホームページにも記載されていました。
「高温・多湿を避けて涼しい場所（15℃〜18℃、湿度50%前後が理想）に保存し、ゴディバチョコレート本来の美味しさや風味をお楽しみいただくためにも、できるだけお早めにお召し上がりください」とのことでした。
ゴディバチョコレート常温保存方法
常温保存する場合は、直射日光が当たる場所や湿度の高い部屋、暖房など温度が高いところには保存しないことも大切です。
ゴディバチョコレート冷蔵保存方法
冷蔵庫に保存する場合は、箱ごとや袋に入れて保存すると良いでしょう。
他の食品の臭い移りを防ぐことができます。
常温保存もできますが、温度管理はなかなか難しいと思います。
冬でも家の中は暖かくしていると思うので、基本的には冷蔵庫保存が良さそうですね。
また食べる時は、冷蔵庫から出した後、室温になるまで置いてから食べると、ゴディバ本来の美味しさを味わえるそうです。
私は冷蔵庫から出してそのまま食べることが多かったので、新たな発見でした。
一度試してみたいと思います。
ゴディバチョコレート冷凍はできる？
結論から言えば、冷凍することは可能です。
冷凍すれば、１ヶ月ほど日持ちしますが、間違った冷凍保存をしてしまうと、風味が変わってしまうことがあるようです。
冷凍保存する時のコツは、常温から急に冷凍しないことです！
チョコレートは急激な温度の差によって、表面が白くなったり、脂肪分が浮いてしまいます。
夏場にドロドロに溶けてしまったチョコレートを冷蔵庫に入れると、白くなっていることがありますよね。
この現象は「ファットブルーム現象」と呼ばれていて、風味を落とす原因になります。
冷凍保存する場合は、常温からまずは冷蔵庫、その後に冷凍庫に入れるようにしましょう。
温度の変化を滑らかにすることで、チョコレートの美味しさを保つことができますよ。
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まとめ
ゴディバのチョコレートは思った以上に賞味期限が長いことがわかりました。
冷凍保存もできるようですが、賞味期限が長いため、冷蔵庫保存でも十分楽しめそうですね。
これからも贈ったり、頂いたりして手に取る機会が多いと思いますが、正しい保存方法で保存し、今まで以上に美味しくいただきたいと思います。
チョコレートを保存する際の適温に気を付けるのも大切！
せっかくの美味しいチョコレートを思う存分味わうためにも、丁寧な保存方法を心がけましょう！
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