湘南佐藤農園の畑のキッチン!移動販売の「キッチンカー」でこだわりフルーツトマトのピザを窯で焼いて販売!
土作りからこだわった湘南佐藤農園で育ったフルーツトマトと旬の野菜を使ってその場で絶品ピザを焼いてくれる畑の「キッチンカー」。
毎月、定期的に藤沢や寒川にキッチンカーが行きますよ。
その場で焼いてくれるので、出来立てアツアツのピザはもちろん美味しいのですが、こだわりはトマト。
湘南佐藤農園で育てられた「フルーツトマト」です。トマトソースもこのフルーツトマトからの自家製です。
湘南佐藤農園「畑のキッチンカー」出店場所はどこ?
それでは、どこでピザが食べられるのでしょうか?
9月のキッチンカーの出店予定場所は、次の通りです。
毎週木曜日と日曜日の9:30~16:00は、わいわい市藤沢店。
6日、16日、27日の9:30~14:30には、米ディハウス鵠沼店。
24日11時~14時は、藤沢市役所前サンセット広場
毎週土曜日は、湘南佐藤農園の直売所横で!お昼頃と夕方の2回!
10:00~13:30と16:00~18:30の2回です。
営業時間が長くなっていますが、生地がなくなってしまったら終了なので、お急ぎください!
湘南佐藤農園「畑のキッチンカー」メニューや価格
どんなピザがいくらなんでしょう?
マルゲリータ 900円
旬の野菜ピザ 1000円
フレッシュトマトのミックスピザ 1100円
夏野菜のミックスピザ 1100円
など旬のお野菜によってメニュー内容も変わると思いますので、参考までに。
また一緒に採れたて野菜の販売もあります。
採れたて野菜は、当日のお楽しみ!となりますね。
あま~いフルーツトマトはもちろん、自家製のピザソースもフルーツトマトから作られたもの。
文句なしのおいしさだと思います。
フルーツトマトの販売についてはこちらから
>>「湘南佐藤農園」フルーツトマトを買える直売所や通販は?価格や種類も調査
湘南佐藤農園「畑のキッチンカー」の評判
地元のお客さんに大好評の様子。
今日は、地元 #藤沢 の湘南佐藤農園さんがピザを提供する #畑のキッチン へ!! 天気も良くて、キッチンカーが青空バックに映えて素敵ですね😊
今日頂いた”旬の野菜ピザ”は、春キャベツがシャキシャキ!そしてふんだんにチーズが乗ってて、食べ応え抜群でした😋
佐藤さん西川さん、ご馳走様でした!! pic.twitter.com/B1kaHcd7I9
— 大矢剛康 (@Takayasu_Ohya) April 26, 2021
ピザだけでなく、新鮮野菜もゲットできそうですね!
@satonouen 本日、奇跡的に買えました🤣🌽甘くて全てと~っても美味しかったのでママ友にも絶対に予約して食べてね❣と宣伝しました😁#旬の野菜ピザ①採れたてトウモロコシ#マルゲリータ #畑のキッチン #手作り本格ピザ#湘南佐藤農園 #キッチンカー #トマト #野菜 #湘南 #藤沢 #農業 pic.twitter.com/iWhKfyOkOO
— 金ちゃん (@kinchanmamarin) June 12, 2021
ある夏の出店の様子が地元藤沢で紹介された記事ですね。
【藤沢市】トマト農家がピザのキッチンカーを始めました。湘南佐藤農園「畑のキッチン」(yosshii)- Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム https://t.co/OH6CBmSTLn #yjcp
— yosshii@藤沢市の情報👀 (@yosshiifujisawa) August 4, 2021
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>>和クオーレ(赤萩一也)の店舗はどこ?メニューや評判 おすすめ冷凍ピザも調査
まとめ
元々、農家の即売所で採れたての新鮮野菜とトマトを売っていたのですが、形の悪いトマトは売り物にならず。
でも味も美味しさも、一緒ですよね。
形の悪いトマトでも、おいしく食べられる。もったいない。
そんな思いから野菜だけでなく、野菜を使った料理も届けたいというご主人の思いへ。
本業の農作業に支障が出ずに料理も振る舞える方法が、キッチンカーだったそう。
焼きたてピザでもっと多くの人にフルーツトマトの美味しさを味わってもらおう!
旬の採れたて野菜を楽しんでもらおう!と畑の「キッチンカー」でピザを焼くこととなったそうです。
とってもおいしそうなピザですね。お近くの方は一度食べてみてくださいね!
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