こんにちは！みどりです。
今回は、お野菜のお話です。
ネットで調べ物をしていると、よく目に入ってきて気になる広告「らでぃっしゅぼーやのお試しセット」
最近は外食もあまりいけないので、おうちごはんをちょっとグレードアップするために試しに頼んでみたんです。
それが先日かわいい箱に入って届きました！！
このお試しセット開けてみると沢山のお野菜と食材が全部で12種類と盛りだくさん！！
そしてこのセットなんと1980円だったんですよ。すごくお得ですよね！
注文したのが6月末だったのでナスやピーマン、とうもろこしと夏野菜が盛りだくさん。
お野菜のほかに、卵・豚肉に、インスタントラーメンまで入ってました。（らでぃっしゅぼーやの無添加インスタントラーメンが気になる、笑）
これらのらでぃっしゅぼーやのお野菜はすべて低農薬、有機栽培で全国の提携農家さんから届きます。
どの農家さんもらでぃっしゅぼーやが定めた農薬使用基準に従って作っているのでとても安心して食べる事ができるんですよ。
もちろん農薬の使用のあり・なしや使用状況も各お野菜のシールにきちんと明記されていました。
そんなお野菜はどれも目に見えるように安心表示なうえに、お味もと～ってもおいしいんですよ。
どれもおいしくたべたのですが、特に人参がびっくりするくらいおいしかったので、人参のおいしさをお伝えしようと人参のお話です。
らでぃっしゅぼーやの人参
おためしセットで今回届いた人参は土がついた状態でとどきました。
土付きで届くことがあると聞いていたので、これもまた楽しみの一つでした。土がついているだけでとれたて感満載で新鮮でおいしそうにみえますよね。（どの人参が届くのかわからないので洗い人参で届く場合もあるようです）
農薬も最小限しか使っていないそうですよ。
袋から出した人参。そのまますぐに洗ってしまうと土付きも気になりませんでした。
有機栽培なので、皮つきのまま調理してみました
人参に含まれるβカロテンは一番皮に含まれていて、中心にいくほど少なくなるので、皮つきで丸ごと食べるのがおすすめですよ。
ぶ厚めの千切りにしたいのでまずは斜めにスライスしました。包丁でカットしていくと、人参の香りがするんです。
今までなんとなく香っていた人参の香りが初めてはっきりとした人参の香りを感じることができました。ちょっと独特な香りなので苦手な方もおられるかもしれませんね。
ここで生でちょっとつまみ食い。食べてみると「あま～い」すでにとってもおいしいんです。でも、人参の生のシャリシャリ感が苦手なので、軽くレンジ調理（シリコンスチーマーに入れてレンジで4分チン！）
早速、あつあつの出来上がった人参をまたつまみ食い。食べるとびっくりするくらいおいしい。
生で食べるよりも火を入れると強い甘みを感じました。
だし醤油をかけておひたしにしようと思っていたのですが、そのまま食べたくなり軽くお塩を振って軽くまぜて仕上げました。
家族の感想は「人参と思えないくらいおいしい！！これだけでメインになる」と言ってました。
らでぃっしゅぼーやの人参の感想
らでぃっしゅぼーやの人参は、今までの人参とは全く別物みたいでした。
強い人参の香りが口のなかにふわ～と香り、フルーツのような甘さが広がります。
私は人参があまり好きではないのですが、この人参は好きだ！と感じました。
もちろんこの独特さが苦手な方も多いとおもいますが、、。もしかしたら人参嫌いのおこちゃまも食べれちゃうかもしれませんよ。
なにもしないのが一番おいしい。素材の力、素材の風味を感じることができました。
きっとこの人参の味はらでぃっしゅぼーやでしか食べれないんでしょうね。
らでぃっしゅぼーやの人参を食べるたいがために、継続申し込みをしようかどうか迷っています。
そんならでぃっしゅぼーやの人参、機会があればお試しくださいね。
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