毎週3キロのヨーグルトを食べるほどのヨーグルト好きが話題になって、TV「マツコのしらない世界」に出演された阿部花映さん。
会社員として働いておられるようですが、ヨーグルト好きからヨーグルト専門店もオープンしてしまったという実力者！！
好きを突き詰めて行動できる女性として、と～っても興味があったので阿部花映さんを調べてみました。
この記事では阿部花映さんはどんな方なのか？
ヨーグルト専門店の場所やオープン日、メニューなどを調査してみました♪
阿部花映さんはどんな方
阿部花映さんは平日は会社員として、
カスタムサラダ専門レストランCRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)を運営する株式会社クリスプにて勤務されています。
就職活動の際、すでに自分のお店を持つことを前提就職活動していて、やりたいお店のコンセプトに近いCRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)以外の会社を受けなかったそうです。
CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)はサラダを食べる文化を作る。
ご自身はヨーグルトを食べる文化を作りたいと、、
学生の頃から明確な夢をもっていて実現されたとは本当に素晴らしい方です。
また、徳島出身で阿波踊りが大好きな一面もとってもキュートですね。
ヨーグルト専門店 Dear Mechnikov（ディア メチニコフ）
阿部花映さんのお店の名前は「ヨーグルト専門店 Dear Mechnikov（ディア メチニコフ）」
ヨーグルトが健康寿命のためにいかに優れているかを世界で初めて科学的に実証したロシアのノーベル賞学者イリヤ・メチニコフ
からお店の名前をつけられています。
場所
阿部花映さんのヨーグルト専門店は浅草橋のLittle Japanのゲストハウス1階にある
シェア街キッチン（日替わりシェフのカフェ）で阿部花映さんは第二土曜日を担当されており、月一回オープンのお店です。
〒111-0053
東京都 台東区浅草橋3-10-8
Little Japan 1F
Open:毎月第二土曜11:00〜17:00JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分
都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分
メニュー
メニューの内容はヨーグルトランチとデザート。
自家製のTBSPヨーグルトをメインとしています。
TBSPとは、数種類のトッピングを選んでお好みに合わせて作るヨーグルトの事です。
こちらは3月のメニューですが、このようなランチやスイーツを毎月、月変わりで季節に合わせて提供されています。
3月は雛祭りのテーマですね。
ヨーグルトメニュー
こちらも3月のメニューのひとつ【TBSPヨーグルト〜左近の桜〜】
雛人形をイメージして作られたヨーグルトです。
750円
かわいらしいトッピングがたくさんで、とってもかわいい仕上がりですね。
スープ
寒い季節にはヨーグルトを使ったスープも提供されています。
春の野菜を使ったヨーグルトのクラムチャウダーおいしそうですね。
阿部花映さんについてのまとめ
いろいろ調べてみましたが、調べれば調べるほど興味が出てる方で、これからの活躍がとっても楽しみでなりません！
お店の名前はヨーグルト専門店 Dear Mechnikov（ディア メチニコフ）
ゲストハウスのLittle Japan 1Fで、第二土曜日のみの、月１回だけオープンします。
ランチも、自家製ヨーグルトのデザートや、ヨーグルトのスープなど特徴のあるメニューはどれも食べてみたくなりました。
月1回の営業ですが足を運んでみてくださいね。
〒111-0053
東京都 台東区浅草橋3-10-8
Little Japan 1F
Open:毎月第二土曜11:00〜17:00JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分
都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分
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