葡萄の新品種 クイーンルージュお取り寄せなど
秋の味覚の一つといえば、葡萄ですよね。
2019年に品種登録された『クイーンルージュ』をご存知でしょうか？
葡萄の栽培に力を入れている、長野県の果樹試験場で開発された新品種です。
本格的な出荷が始まりましたが、まだまだ希少な葡萄でスーパーなどに並ぶことは少ないようです。
今回は、葡萄の新品種『クイーンルージュ』をご紹介していきます！
クイーンルージュ お取り寄せ方法
クイーンルージュは、お取り寄せもできるようです。
大手通販サイトの楽天市場やYahoo！ショッピングで購入可能です。
楽天市場
9月下旬頃から販売されているようです。
クイーンルージュをはじめ、シャインマスカットなどもお取り寄せできます。
お値段は、4000円以上とお高めになっています。
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その他、全国各地の果物をお取り寄せできるオンラインショップでも取り扱っています。
以下のサイトも、クイーンルージュのお取り寄せが可能です。
ただし、数量限定ですでに終了となっています。
＊境果樹園
＊うまいもんドットコム
＊豊洲市場
＊JAみなみ信州
収穫の時期である9月下旬頃から10月上旬までとなっているオンラインショップもあります。
クイーンルージュ 時期
クイーンルージュの時期は、9月下旬から10月上旬です。
シャインマスカットやクイーンニーナと同時期になります。
また9月上旬には、ナガノパープルが収穫時期を迎えます。
クイーンルージュ・シャインマスカット・ナガノパープルは、それぞれ風味や香り、色が違います。
3種の詰め合わせを購入して、違いを楽しめるのも魅力的ですね。
贈り物にも喜ばれるでしょう。
ちなみに現在、クイーンルージュの栽培は、長野県内のみとされています。
クイーンルージュ どんな味
長野県で誕生した葡萄の新品種『クイーンルージュ』は、須坂市の果樹試験場で開発されました。
シャインマスカットとユニコーンを掛け合わせて栽培され、およそ10年をかけて誕生しました。
2019年に品種登録され、いよいよ今年から本格的に出荷が始まります。
気になるクイーンルージュの味の特徴は、なんといっても甘さです！
糖度は20％以上で、シャインマスカットやナガノパープルよりも甘い葡萄になります。
さらに嬉しいのは、種がなく皮ごと食べられること！
パリッとするものの、シャインマスカットよりは皮が気にならないのだそうです。
マスカットのような香りで、爽やかな甘さが高評価を得ています。
鮮やかな紅色のクイーンルージュは、一粒12∼13gで食べ応えも十分とのことです。
爽やかな甘さが、食べるごとに濃厚になって飴玉のようだという声もあります。
ちなみに、『クイーンルージュ』という名前は、高級感と鮮やかな赤のイメージから、公募によって決定しました。
クイーンルージュ 食べごろ
葡萄は、収穫した時点で味が決まると言われています。
時間が経つと糖度は上がりますが、水分が減りみずみずしさが無くなります。
お取り寄せをして自宅に届いたら、お早めに食べるとよいですね。
クイーンルージュ 保存方法
クイーンルージュは、冷蔵庫の野菜室での保存が最適です。
野菜室に入れる時は、洗わずに保存してください。
洗ってしまうと、鮮度が落ちてしまうのだそうです。
クイーンルージュは乾燥に弱いので、保存の際はキッチンペーパーなどに包んでおきましょう。
クイーンルージュ 美味しい食べ方
冷蔵庫で保存していたクイーンルージュを、食べる30分ほど前に常温に戻してください。
冷たいままのクイーンルージュは、甘さや香りが少ないと言われています。
常温に戻しておくと、クイーンルージュ本来の風味が味わえます。
贅沢に、スイーツにアレンジしてみたくなりますよね！
口コミ
このブドウめちゃくちゃうまい😀
クイーンルージュっていうみたいやけど、感動するくらい甘い🥰
少し高いけどオススメ👍 pic.twitter.com/0eheGr3xF9— あきsama (@AkinaEx) October 12, 2021
📺テレビで🍇葡萄を取り上げてました🎵
新品種ですね🎵シャインマスカットが親だったりします😁
🍇クイーンルージュ
🍇富士の輝
🍇マイハート🍇葡萄も進化してますね。やっぱシャインマスカットはスゴいな☺️
つぶやき😆 pic.twitter.com/iqas2qJUgB
— 湯澤果樹園 (@iLNFoOuHQVZkMjU) October 12, 2021
クイーンルージュ🍇
美味しいからみんな食べてみて
これは枝部分が茶色いから古いヤツ
#🍇 #クイーンルージュ #ぶどぅー pic.twitter.com/ksgXAPetSZ— はるか (@ymgs0520) October 12, 2021
艶があって輝いてるような葡萄ですね。
クイーンルージュという名前がぴったりで、味も気になります。
希少な葡萄の新品種『クイーンルージュ』、今後の発展にも期待できますね。
まとめ
皮ごと食べられて、糖度22％以上という甘さが魅力的なクイーンルージュ。
シャインマスカットの香りが感じられるクイーンルージュは、9月下旬頃から収穫されています。
今後の栽培によって、ますます美味しくなる可能性を秘めたクイーンルージュ、ぜひ一度ご賞味ください！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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