ミスタードーナッツにはいろいろな種類のドーナツがあります。
定番商品に加えて、季節に合わせた限定商品がでるのでショーケースの前に立つとどれもこれも美味しそうに見えて
気がつくと、買いすぎてしまった!という経験ありませんか?
そんな時にミスドのドーナツの賞味期限と上手な保存方法を知っていればたくさん買いすぎてしまっても大丈夫です。
今回はミスドのドーナツを美味しく食べるためのポイントをご紹介していきます。
ミスドのドーナツの賞味期限はどのくらい?
ミスドには一般的なドーナツの他に、生クリームやカスタードが入ったタイプモチモチ食感を楽しむタイプ、などがあります。
これら全て賞味期限は基本的に本日中です。
そもそも、賞味期限というのは「美味しく食べれる保証期限」ですので1番美味しく食べれるのは購入した日に食べることです。
とは言っても、食べきれないこともあると思います。
その場合は購入したドーナツの種類によって賞味期限が変わってくるので
購入したドーナツがどのタイプか確認してください。
⚫︎チョコレート系やオールドファッション系
このタイプのドーナツは正しく保存していた場合約10時間ほどです。
⚫︎生クリームやカスタードを使用しているドーナツ
生クリームやカスタードを使用している
「エンゼルクリーム」や「フレンチクーラー」などは正しく保存していた場合約8時間ほどです。
⚫︎モチモチ食感のドーナツ
モチモチした食感が特徴のポン・デ・リングは時間が経つと食感が変わるため購入した当日に食べましょう。
正しく保存していた場合、クリーム系と同じく約8時間ほどです。
ドーナツは油で揚げているため時間が経ってしまうと、油が酸化するため味が落ちます。
そのためドーナツの種類によっては8〜10時間ほどが賞味期限とお伝えしましたが美味しい状態で食べるのであれば
出来るだけ購入してすぐ食べましょう。
ミスドのドーナツの上手な保存方法
常温保存の場合は保管場所に気をつけてください。ドーナツは油で揚げているため直射日光が当たり続けると酸化を進めてしまい
ドーナツを劣化させてしまう恐れがあります。
そのため直射日光を避けた場所で保管してください。
また、高温多湿の場所もドーナツの劣化を早める原因となるため避けてください。
乾燥を防ぐためにラップをかけるのも忘れずにしてください。冷蔵庫の場合はドーナツ1つ1つをラップでつつみジップロックなどの保存袋にいれてください。
冷蔵庫は乾燥する可能性が常温保存よりも高いため必ず1つ1つ空気をなるべく入れないようにラップで包むのがポイントです。
冷蔵庫保存は常温保存よりも日持ちはしますがドーナツ自体が冷たくなり固くなります。
電子レンジで温め直すことも出来ますが、ドーナツの種類によってはチョコや砂糖でコーティングしているものは溶けてしまったり
モチモチした食感のものは弾力がなくなりねっとりした食感になる場合があります。
そのため、高温多湿と直射日光を避けた常温保存が美味しく食べれる保存方法です。
ミスドのドーナツの冷凍保存の仕方
先程お伝えしたミスドのドーナツの賞味期限を過ぎてしまう場合は冷凍保存をオススメします。
冷凍保存は冷蔵庫保存同様に1つ1つラップでつつみ乾燥と匂い移り防止のため、ジップロックなどの密封出来る物に入れて保管してください。
冷凍保存の場合はだいたい2〜3週間以内であればさほど風味も落ちず美味しく食べられます。
食べる時は基本的に自然解凍が適しています。
冷蔵庫か常温に移して召し上がってください。
解凍が待てない場合は電子レンジでの解凍も出来ます。
しかし、ドーナツの種類によっては冷凍してしまうとそのドーナツのおいしさポイントがなくなります。
ミスドのドーナツの冷凍保存が不向きなドーナツ
では、どのドーナツが冷凍に不向きなのかというのをご紹介していきます。
⚫︎ハニーディップ、チョコリング、ストロベリーリング
ふんわりした食感とチョコやストロベリーでコーティングされているこのタイプのドーナツは冷凍してしまうと、解凍の際に水分が出てしまいべちゃっとなります。
ふんわりとした食感が失われてしまうため冷凍には向いていません。
⚫︎プレーンのフレンチクーラー
生地に含まれる水分が多いため、こちらもハニーディップなどと同様に解凍の際にべちゃっとしてしまうため冷凍には不向きです。
しかし、チョコがかかっているフレンチクーラーは冷凍することによって、チョコの部分がパリッとするためべちゃっとした食感を防げます。
プレーンのフレンチクーラーは冷凍保存せず賞味期限内に食べ切りましょう。
⚫︎ポン・デ・リングシリーズのドーナツ
ミスドの人気商品であるポンデリングですがなんといっても、もちもちした食感が美味しいですよね。
この、もちもち食感は冷凍してしまうと無くなってしまいます。
そのため、ポンデリングシリーズのドーナツは冷凍には向いていません。
まとめ
たくさんドーナツの種類があるミスドですが美味しくたべれる期限はドーナツの種類にもよりますが
だいたい8〜10時間以内であれば風味も落ちず食べれます。
8〜10時間以内であれば常温保存でかまいませんが直射日光と高温多湿を避けた涼しいところに保存してください。
乾燥を防ぐためにラップをかけると購入時とさほど変わらず美味しくいただけます。
冷凍保存する場合は、ハニーディップやプレーンのフレンチクーラー、ポンデリングシリーズを除いたオールドファッション系、クリームやカスタードのドーナツ、チョコレート系のドーナツであれば
1つ1つをラップに包み、ジップロックに入れ冷凍すれば解凍後も美味しく食べられます。
季節によって期間限定のドーナツなどもありどのドーナツを買うか毎回ワクワクします。
美味しく食べれる期間や保存方法を覚えていればたくさん買っても困らないので是非、覚えていてくださいね。
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