2021-02

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お菓子作り

溶かしたチョコレートが固まらない!!再利用できる?失敗の原因は?

チョコレートだけをきれいに固めるのにはちょっとテクニックは必要となってきます。 なので、溶かして固まらなかったチョコレートの再利用方法と、 もう一度チャレンジする方のためにも上手に固める方法もご紹介しますね。
お取り寄せ

柏餅の葉っぱはどこでかえるの?代用品はある?上手な保存方法

柏餅の葉っぱはどこで買えるの?葉っぱがみつからないけど代わりになる代用品は何かある?また、せっかく作った柏餅や葉っぱがあまっちゃったどう保存すればいい?みんなどうしているの?そんな疑問がふつふつと沸いていますよね。そんなあなたにここで疑問を解消していってもらおうと思います。
お取り寄せ

2月7日オープン!生ブルーチーズケーキ専門店「青」横浜初店舗!!混雑状況~通販情報も

生ブルーチーズケーキ専門店「青」横浜初店舗!!混雑状況やお店での販売商品、店舗には行けない方にも通販情報も。 大人がはまる まさに大人のためのチーズケーキ!!手土産やプレゼントにほかの人とは差をつけたい!という方にも是非ともおすすめです。
たべもの

アボカド固いまま食べても大丈夫?腹痛・下痢が起こるって本当?栄養価やカロリーも調査

とっても美味しくて森のバターといわれるほど栄養価も高い『アボカド』美味しいものはどれを選べばいい? 固いものがあるけれど食べて大丈夫?そして、固いものと熟れているものとの栄養価やカロリーは変わるの? アボカドで腹痛が起こる原因は?『アボカド』の疑問にお答えしたいと思います!
たべもの

あさりの砂抜き 一晩おくと死んでしまうの? 食べられるのか見分け方

家族があさりが好きでスーパーで手に取ってしまう!! 暖かくなってくると海で遊んで潮干狩りでたくさん採ってきたなどなど 食卓に並ぶことが多い「あさり」 美味しくて栄養豊富なんですよね。 そして、みそ汁や酒蒸し、パスタにピラフに何でも使いやすい...
スイーツ

バナナジュース専門店「sonnabanana」の店舗はどこにあるの?

最近人気のバナナジュース タピオカドリンクにつぐ人気でバナナジュース専門店もあちこちで見かけるようになってきましたね。 そんなバナナジュース専門店に中でもSNSやメディアで大人気の「sonnabanana」について調べてみました。 sonn...
お菓子作り

お菓子作りグラニュー糖を上白糖で代用できる?分量や仕上がりの違いは

お菓子作ろう!と思ってレシピを検索! 簡単、お菓子作りのレシピにはグラニュー糖を使うのが当たり前のようにグラニュー糖のレシピばかり・・ コンビニでグラニュー糖を買うと高いし~外出自粛だし、ん~外出面倒だし~ でも、スイーツ食べたい~ こんな...
たべもの

お餅の上手な保存方法は?冷蔵・冷凍方法と保存期間~固いお餅の食べ方

お正月でおもちをつきすぎた ~ 実家からもらいすぎた・・・などなど 毎年おもちが残ってしまう・・・ありますよね?どこのお宅でもあるあるだと思います。 わたしもおもち大・大好きです! でも、もったいない・・と毎日食べてぶくぶく太るのも嫌だし ...
たべもの

冷凍コロッケの揚げ方~冷たい油から入れるのがいい?失敗しない方法

今の世の中、共働きで料理を少しでも楽に! 更にお弁当の一品やおやつにも、冷凍食品は必要な食材ですよね! そして、なんといっても冷凍コロッケは子供も大人も大好きなはず、そしてこの冬にもホクホクのコロッケは幸せを感じさせてくれます。 ただ…冷凍...
たべもの

ゆでたまごをレンジで温めると爆発する?安全な作り方はあるの?

ビタミンCと食物繊維以外の、体に必要な栄養素を全て含むと言われている卵。 1日1個は食べたい、小さいけれど大きな力を持った食材です。 生でご飯にかけて食べたり、半熟、固茹でにしたり、炒めものに入れたり、お菓作りや料理のつなぎに使うなどレパー...
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