たべもの

お菓子作ろう！と思ってレシピを検索！ 簡単、お菓子作りのレシピにはグラニュー糖を使うのが当たり前のようにグラニュー糖のレシピばかり・・ コンビニでグラニュー糖を買うと高いし～外出自粛だし、ん～外出面倒だし～ でも、スイーツ...

お正月でおもちをつきすぎた ～ 実家からもらいすぎた・・・などなど 毎年おもちが残ってしまう・・・ありますよね？どこのお宅でもあるあるだと思います。 わたしもおもち大・大好きです！ でも、もったいない・・と毎日食べ...

今の世の中、共働きで料理を少しでも楽に！ 更にお弁当の一品やおやつにも、冷凍食品は必要な食材ですよね！ そして、なんといっても冷凍コロッケは子供も大人も大好きなはず、そしてこの冬にもホクホクのコロッケは幸せを感じさせてくれます。...

ビタミンＣと食物繊維以外の、体に必要な栄養素を全て含むと言われている卵。 1日1個は食べたい、小さいけれど大きな力を持った食材です。 生でご飯にかけて食べたり、半熟、固茹でにしたり、炒めものに入れたり、お菓作りや料理のつ...

幅広い世代に愛されるハンバーグ。 大根おろしとポン酢でアッサリ和風味にしたり、 トマトソースで煮込んで豪華にしたり、チーズインにしたり、お弁当メニューにしたり、アレンジが無限大です。 意外とハンバーグのタネを仕込む...

たけのこの水煮が季節を問わず年間を通じて売られていますが、一人暮らしだったり、 少人数の家族だったりすると 開封して余ったたけのこの水煮はどう保存したらいいの！と思う方が多いのではないでしょうか？ そこで今日は ・たけの...

パスタを作る際には欠かせないオリーブオイル。 でも作ろうと思ったときに限って切らしていた… なんてことがありますよね！？ 「わざわざ買いに行くのも面倒くさいし、サラダ油やゴマ油で代用したい！」 今回はそんな悩みを解決...

あまってしまって食べられないからからとバナナを冷凍庫で保存してたことのある方は多いのではないでしょうか。 後日、冷凍したバナナ食べようと冷凍庫をみてみると、、、 びっくり！！バナナが真っ黒になっています。バナナは真っ黒でも食べれ...

近年人気のアボカド、日本のどこのスーパーでも購入できますが、日本のスーパーで購入できるアボカドのほとんどがメキシコから輸入されている「ハス種」という種類のアボカドなのをご存じでしょうか？ 長期輸送にたえられる、栽培が簡単であることから...

人気のアボカドが近年、国産アボカドが増えてきているのをご存じですか？ アボカドは温かい気候を好む「熱帯果樹」の植物で熱帯地域で生産されている事が多いのですが、最近では日本で栽培された国産アボカドが大人気なんですよ。 その中でもメ...