行列ができる大人気のお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず」の、名古屋・覚王山店がオープンします。
SNSを中心に話題になっている「高級芋菓子しみず」は、2018年大阪に1号店がオープンしました。
その後、東京都内や群馬県太田市に次々と出店。
連日、多くのお客様で賑わう人気店となっています。
今回は、8月5日にオープンする名古屋・覚王山店をご紹介ます！
高級芋菓子しみず 覚王山店ってどんなお店？
高級芋菓子しみず 覚王山店（名古屋）
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— 高級芋菓子しみず【公式】 (@imogashishimizu) July 26, 2021
さつまいもが持つ本来の美味しさを、スイーツとして提供しているお芋スイーツ店です。
このお店の人気商品は、品種ごとの特徴を生かしたスイーツ。
スイートポテトだけでも、4種類のさつまいもが使われていて、食べ比べを楽しむことができます。
お芋の甘さを重視して、生クリームやバターは最小限に抑えています。
品種が持つ個性を損なわない、これぞ「高級芋菓子しみず」のこだわりです！
高級芋菓子しみず 覚王山店のメニューは？
しみずの贅沢芋パフェ プレーン・チョコ
鹿児島直送のさつまいもを、1度焼いてからペースト状にします。
カリッとした金時いも棒と胡麻サツマイモに、相性抜群のアイスクリームをトッピング。
最後まで、お芋の美味しさが楽しめます。
こちらは、イートインカフェメニューです。
和スイートポテト
紅はるか・・・滑らかな口当たりとくどくない甘さ。
さつま金時いも・・・シンプルながら、あっさりした甘さが特徴。
綾紫芋・・・鮮やかな紫色とさっぱりした甘さで、様々な料理に合います。
シルクスイート・・・焼き芋にしているので、ほっくり食感が楽しめます。
お土産用の4種セットは、全種類入っているので、食べ比べができます。
しみずの芋プリン
＊安納紅いも・・・濃厚な口当たりと甘さが絶品です。
＊安納紅いも×桜島紫芋・・・ポリフェノールや食物繊維が豊富な一品。
お芋のカップパフェ
テイクアウトもできるお芋スイーツです。
カップの底まで、お芋の美味しさが詰まっています。
焼き芋ブリュレ
糖度が高い焼き芋に、さらに砂糖を絡めてブリュレに！
焼き芋
ねっとり系の紅はるか・しっとり系のシルクスイートの2種類があります。
お芋のパイ
食感が面白い、大学芋を使ったお芋のパイです。
高級芋菓子しみず 覚王山店 お持ち帰りは可能？
もちろん、お持ち帰りもできます！
定番の和スイートポテトは、4種類入った「4個セット」がお得ですよ。
「しみずの芋プリン」や「お芋のフィナンシェ」、「熟成大学芋」などもお持ち帰り可能です。
お土産に喜ばれること間違いなし！
高級芋菓子しみず 覚王山店 お取り寄せはできる？通販は？
およそ1年かけて完成した「芋チーズテリーヌ」は、公式サイトから購入できます。
紅はるかと綾紫芋を練り込んだ生地を使用。
じっくりと丁寧に裏ごしすることで、究極の滑らかさを実現した自慢の一品です。
高級芋菓子しみず 覚王山店 待ち時間や行列予想
人気店のため、オープン当日はもちろん、平日でも混雑が予想されます。
築地店では、店内でおよそ1時間待ったという人もいました。
時間に余裕を持って、お出かけください。
高級芋菓子しみず 覚王山店 口コミや評判は？
妹からのお土産、高級芋菓子しみずさんの和スイートポテト美味しかった〜🥰
息子も夢中で食べたー🍠(妹が息子も食べられるか確認してきてくれたよ✨)
最近は大人が食べているものを欲しがるから、一緒に食べられるものありがたい😚 pic.twitter.com/9yeRnzZSDq— すめ☺︎1y6m (@sume2986) July 31, 2021
ジーパンの修理が終わったので取りに行ったついでに、高級芋菓子しみずで紅はるかのスイートポテト pic.twitter.com/0KDtKT7pQC
— のりおの(ヲ) (@gyodan_gsx1300r) July 29, 2021
2日連続。自分へのご褒美が甘いもん😍
梅田からの帰りに見つけた🚲️
「高級芋菓子しみず」
もちろん衝動買いです。 pic.twitter.com/2ReuMu7mn7— そらまめくん (papo-papo) (@jiyuuna_kurashi) July 31, 2021
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名古屋初出店ということで、オープン当日が待ち遠しいですね。
今後の展開が楽しみです。
高級芋菓子しみず 覚王山店の基本情報
こちらの芋スイーツも美味しそう！！
楽天で購入だとポイントも付くのでお得です！
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まとめ
さつまいもの美味しさを追求した、「高級芋菓子しみず 覚王山店」
お芋好きならば、全メニューをコンプリートしたいですよね！
メニューに合うさつまいもを使用し、こだわりの製法で作られる芋菓子は、大人から子どもまで、幅広く愛されています。
さつまいも本来の甘さにこだわったお芋スイーツ、ぜひ、ご賞味ください！
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