お菓子作り ドライイーストが賞味期限切れ！使えるのか判断の仕方～冷凍保存方法も
意外と手元にあるドライイースト！ただ・・最後に使ったのが数年前！なんてことも。今回はドライイーストの賞味期限について、使えるのかの判断の仕方。
ドライイーストの上手な保存の仕方、冷凍保存についてのお話です！
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お菓子作り 
たべもの ハンバーグのタネの冷凍方法！日持ちはいつまで？上手な解凍方法も
ハンバーグのタネが思ったより多くできてしまったことありませんか？そんなときのために生の状態のタネを冷凍保存しておく方法と
上手に解凍していろいろな料理にアレンジする方法を教えちゃいます！
たべもの アボカド熟してないけど食べられる？固いままでも美味しく食べる方法
今回は間違って固いアボカドを切ってしまったり、買ってしまったときに役に立つような調理の仕方や購入時の見分け方などをレクチャーしたいと思いますので是非参考にしてくださいね！
たべもの ゆでたまご賞味期限いつまで食べれる?腐るとどうなる?上手な保存方法
今回は、みんな大好きゆで卵の知っているようで知らない賞味期限や、くさったらどうなるのか？上手な保存方法などについて調べてみました！
たべもの タケノコのえぐみは体に悪い？えぐみの原因や取り方は？
タケノコの下処理はちょっと面倒・・でも、あく抜きをせずにはとても食べれませんもんね。そこで、今回はタケノコの『えぐみ』の原因 上手なあく抜きの方法をご紹介いたします！
たべもの アボカド固いまま食べても大丈夫？腹痛・下痢が起こるって本当？栄養価やカロリーも調査
とっても美味しくて森のバターといわれるほど栄養価も高い『アボカド』美味しいものはどれを選べばいい？
固いものがあるけれど食べて大丈夫？そして、固いものと熟れているものとの栄養価やカロリーは変わるの？
アボカドで腹痛が起こる原因は？『アボカド』の疑問にお答えしたいと思います！
たべもの あさりの砂抜き 一晩おくと死んでしまうの？ 食べられるのか見分け方
家族があさりが好きでスーパーで手に取ってしまう！！ 暖かくなってくると海で遊んで潮干狩りでたくさん採ってきたなどなど 食卓に並ぶことが多い「あさり」 美味しくて栄養豊富なんですよね。 そして、みそ汁や酒蒸し、パスタにピラフに何でも使いやすい...
お菓子作り お菓子作りグラニュー糖を上白糖で代用できる？分量や仕上がりの違いは
お菓子作ろう！と思ってレシピを検索！ 簡単、お菓子作りのレシピにはグラニュー糖を使うのが当たり前のようにグラニュー糖のレシピばかり・・ コンビニでグラニュー糖を買うと高いし～外出自粛だし、ん～外出面倒だし～ でも、スイーツ食べたい～ こんな...
たべもの お餅の上手な保存方法は？冷蔵・冷凍方法と保存期間～固いお餅の食べ方
お正月でおもちをつきすぎた ～ 実家からもらいすぎた・・・などなど 毎年おもちが残ってしまう・・・ありますよね？どこのお宅でもあるあるだと思います。 わたしもおもち大・大好きです！ でも、もったいない・・と毎日食べてぶくぶく太るのも嫌だし ...
たべもの 冷凍コロッケの揚げ方～冷たい油から入れるのがいい？失敗しない方法
今の世の中、共働きで料理を少しでも楽に！ 更にお弁当の一品やおやつにも、冷凍食品は必要な食材ですよね！ そして、なんといっても冷凍コロッケは子供も大人も大好きなはず、そしてこの冬にもホクホクのコロッケは幸せを感じさせてくれます。 ただ…冷凍...