食材

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年中行事

柏餅のはっぱが手にくっつく!べたべたせずに上手においしく食べる方法

今回は、そんな疑問、柏餅をべたべたせずに食べる方法や、葉っぱは食べられるのか、一手間でおいしい食べ方、上手な保存方法についても紹介します!
食材

漬け込み肉の日持ちは何日くらい?上手な冷蔵、冷凍保存と解凍方法は?

漬け込み肉がどれくらい日持ちするのか、冷蔵・冷凍での日持ちや冷凍保存方法、解凍方法それぞれ解説していきます。さらにおいしい漬けこみ肉の作り方レシピもご紹介!!
おでかけ

バーベキューの肉を前日に冷凍から解凍したい。出すタイミングはいつ?

いろんなお肉を焼いて美味しく食べたいけど、バーベキュー当日までどのように保存すれば良いのか?家からどのように持ち運べば良いのか?最も安全で美味しく食べられる方法を教えていきます!冷凍前に一手間、漬けこみ肉の作り方もご紹介です。
おでかけ

肉以外で子供が喜ぶバーベキューの食材はなに?下準備のコツもご紹介

いまやバーベキューは、季節を問わず一年中楽しめるイベントとなりました。 特に最近は、人出の多い場所への外出を控えているので、気軽におうちでバーべーキューをされている方も多いと思います。 家族でバーベキューを楽しみたいと思っても、...
年中行事

柏餅の賞味期限が2日切れ食べられる?腐ったらどうなる?上手な保存方法

柏餅の賞味期限って、切れたらどうなるの?食べられるのでしょうか??今回は、柏餅の賞味期限や、冷蔵、冷凍保存方法、おいしい食べ方について、調べてみました!!
食材

そうめん賞味期限切れ1年経っても食べられる? 賞味期限と日持ちのする保存方法

ついつい賞味期限を切らしてしまったそうめんは食べられるのか、状況別に解説。またそうめんを腐らせないように上手に保存する方法も教えちゃいます!
たべもの

里芋の皮をむくと赤い斑点が!食べられるの?腐敗したらどうなる?

里芋の皮をむいたら赤い斑点が!!これって大丈夫?食べて大丈夫?と不安になりますよね。赤くなる理由、緑色に変色する理由、腐敗したものはどうなるのか、おいしい里芋の見分け方、里芋の上手な保存法や上手な煮方について解説します。
たべもの

たけのこのあく抜きを失敗した時の原因~そんな時の対処法と上手なやり方

春に旬を迎えるたけのこ。みそ汁や煮物などに入れるととっても美味しいですよね。 でも、たけのこを食べる上でいちばん大変なのがあく抜き。 いろいろ調べてやってみたけど、食べてみたらまだえぐみが残っている… あく抜きには...
たべもの

うなぎは何歳から食べさせられる?初めて食べるときの注意点、骨はどうするの?

うなぎって何歳から食べさせられるのか?アレルギーや味付けなど初めて食べるときに何に注意すればいいのか?骨はどうするのか?の疑問が浮かびますよね。この記事では、それらの疑問に対しての対処法、子供が食べやすいレシピもご紹介します。
たべもの

新ごぼう下処理の仕方で皮はむくの?上手な保存方法・冷凍方法~はっぱの食べ方

我が家でも食卓で人気の「ごぼう」。 みなさんのお宅でも「きんぴら」「サラダ」「煮物」「天ぷら」などいろいろな料理で活躍しているのではないでしょうか。 春から初夏にかけて収穫される「新ごぼう」は普通の「ごぼう」と同じ下処理で食べて...
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